Chou-fleur / oeuf … express. (Cookéo)

Vous en avez marre du chou fleur vapeur ? C’est normal, c’est pas bon. Cette recette est simplissime, rapide et a enfin du goût ! Pour 3/4 personnes, prévoir 1Kg de chou-fleur, 150g de pomme de terre, 20g de beurre, 40g de saucisse sèche, une cuillère à café de curry, 6 oeufs, 150ml d’eau. Dans…

Pommes de terre sautées (Cookéo)

      Entre l’envie de pommes de terre sautées et l’envie de ne pas manger trop gras, votre cœur balance-t-il ? alors lisez ceci.       Il y a d’innombrables façons de cuisiner les pommes de terre, féculent nettement plus intéressant sur le plan nutritionnel que les pâtes, riz, semoule et Cie. La…

Légumes fin de stock (Cookéo)

Soyons honnête, pour cette recette, j’ai pris ce que j’avais sous la main. Une recette avec les fins de stock : 2 courgettes moyennes, quelques tomates (pas très grosses), un oignon, basilic, menthe, 1 cuillère à soupe huile d’olive, épices. Pour ceux qui aiment, ne pas hésiter à augmenter la menthe ou le basilic…  La…

Cookéo, pour manger mieux (?)

Un, puis deux, puis trois patients me vantent le très à la mode Cookéo. La première l’emmène en vacances (sous l’oeil médusé de sa belle-mère qui changera vite d’avis), le second me raconte avec gourmandise un sauté de dinde coco, et la dernière me raconte son amour soudain pour les légumes. Ceux qui me connaissent…